お米のひろば　魚沼産 新潟産 コシヒカリ 専門店

[お米のひろば] は米処新潟の老舗米穀商である新潟堀商店グループ堀敬商事㈱が運営しております。新潟産コシヒカリ・魚沼産コシヒカリの主力新潟米を初め、全国の名だたる名米を取り扱う通販専門店です。 新潟米の品揃えは国内最大級。国内外を問わず、年間約5000トンに上る新潟米の流通に携わっています。 魚沼産コシヒカリなどの高級米の取り扱いを得意としており、特殊なギフトや新鮮さを保つ真空パック米の加工が得意分野です。 地元新潟からおいしい精米したての新鮮コシヒカリを送料無料（部地域を除く）で全国へスピード発送いたします！ ■商品管理について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ■商品取扱について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ■新潟米炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 -------------------------------------------------------------------- ■配送手段について 宅配便：ヤマト運輸／佐川急便／日本郵便（原則2～5営業日以内に発送） ゆうパケット：日本郵便（原則1～3営業日以内に発送） ※商品発送までの日数は商品により異なります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ下さい。 【離島地域への配送について】 離島地域への配送につきましては、通常よりもお日にちをいただく場合がございます。 予めご了承の上、日程に余裕をもってご注文下さいませ。 ■配送料金について ① お米関連商品・ギフト専用商品 宅配便：本州・四国・九州は送料無料。北海道300円　沖縄800円（海上輸送費のみご負担いただきます） ② ①以外の宅配便発送商品 商品により送料が異なります。各商品ページ内［送料についてはこちら］からご確認下さい。 ③ 日本郵便が規定するポスト投函可能なサイズで配送可能な商品 （3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、厚さ3cm以内、重さ1kg以内） ゆうパケット便：全国一律360円（ポスト投函・荷物追跡可能） -------------------------------------------------------------------- ■ 運営主体（新潟ホリグループ） 株式会社堀商店　本社工場 〒950-0863　新潟市東区卸新町3丁目61番地 URL: ://www.niigata-hori.co.jp -------------------------------------------------------------------- ■ 総合窓口（新潟ホリグループ） 堀敬商事株式会社　EC国際事業部 〒950-0916 　新潟市中央区米山2-7-20 　　　　　　　ITPケヤキビル2 5F お客様専用ダイヤル：0800-800-5859 EML: [email protected] URL: https://www.horikei.co.jp