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[ゆうパケット発送] 日本海企画[] [業務用] [新潟特選品シリーズ]
1~2本限定でリーズナブルなゆうパケットでポスト投函発送可能!大量注文はご相談下さい。
昔ながらの薪で焚く手作り笹川流れの海水塩に加え地元日本海の玉藻塩をじっくり焚き上げた一品。当店店主が認めた安心安全な越後塩!
笹川流れの海岸は、天然の海苔、ワカメやサザエ・カキなどが採れる自然豊かな海です。ここのきれいな海水を汲み上げ、大量の薪を焚き ゆっくり時間をかけて丁寧に作りました。
海水を何度もサラシの布に通しアクを丁寧に取り除きながら煮詰めるので、えぐみのないまろやかな味が特徴の美味しい塩が生まれます。おにぎり・浅漬・焼魚・ステーキなどに。
[栄養成分 (100g中)]
エネルギー:0cal
タンパク質:0g
脂質:0g
炭水化物:0g
ナトリウム:29.9g
鉄:1.1mg
カルシウム:180mg
マグネシウム:560mg
カリウム:190mg
※開封後は、高温多湿を避けた場所で保存してください。食塩は賞味期限表不要商品となっております。
※原料の“藻”の状態により、製造の都度色合いが異なりますので予めご了承下さい。また、日数の経過にともない色味が薄くなる場合がございますが、お味や品質上の問題はございません。
※越後米蔵商店は笹川流れ塩工房(日本海企画)の正規販売特約店です。安心してお買い求め下さい。
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[商品説明]
名 称: 調味塩
原 料: 海塩 ホンダワラ藻(玉藻)
産 地: 新潟県村上市笹川流れ
内容重量: 350g
製造月日: 別途商品ラベルに記載
製 造: 日本海企画(新潟県村上市)
販 売: 堀敬商事(新潟県新潟市)
注意事項: 開封後はお早めにお召し上がり下さい
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