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[無添加] [天然醸造] [クール便]
[1~4袋までのご注文で80サイズクール便]
当社自慢の無添加・天然醸造お味噌の食べ比べセットになります。
今では珍しくなった大釜を使いじっくり煮た新潟県大豆と、代々仕込みを受け継いだ生糀をあわせて常温で1年かけて熟成させます。
新潟米でつくる糀と、本来の旨味風味を生かすために加熱殺菌や発酵止めはしていません。
伝承の技から生まれる本
物の美味しさお味噌汁に最適な味噌です。
味噌(上)とは(並)よりも糀の量が多くまろやかな味が特徴です。
お好みの味を見つけてみてください。
うまみ味噌は2種類用意しました。
どりらもやみつきになる味ですので冷蔵庫の常備品として役に立ちます。
①味噌(並) 500g
②味噌(上) 500g
③かぐら南蛮味噌 100g
④にんにく生姜味噌 100g
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[商品説明]
名 称: みそ(上・並)調理味噌
原材料名: 大豆(遺伝子組み換えでない)米 食塩
産 地: 新潟県新潟市亀田郷
内容重量: 1.2kg
梱包重量: 1.4kg/クール宅配
賞味期限: 180日
製 造: 村山健次商店(新潟県新潟市)
販 売: 堀敬商事(新潟県新潟市)
保存方法: 直射日光をさけて冷所で保存
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[ギフト加工について]
✕不可
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