日本桐材を贅沢に使ったこだわりのブレッドケース(パンケース)!本邦最高峰!加茂桐箪笥伝統工芸士監修 パン保存用桐箱 ステンレス製粉落し網付
越後米蔵の食品の安全安心へのこだわりが最高のブレッドストッカー(パン保存用桐箱)を生み出しました。総桐箪笥の製産で全国に名を馳せる越後の小京都加茂で古くより桐箪笥を製造している、タンス工房に特別に製造をお願いした拘りの極上ブレッドストッカー(パン保存用桐箱)です。
桐は古来より大切な衣服・貴重品や食品などを保管する道具として重宝されてきました。
桐の木孔が多い独特の柔らかな木質は、外の湿度が高くなると湿気を入れないよう膨らみ、反対に乾燥している時は縮む特性を持っています。その特性から、桐製の米びつは外気の影響を受けにくく、内部の湿度・温度を一定に保つ働きを持ちます。
また桐にはタンニンやパウロニン、セサミンといった木食虫を寄せ付けない成分が含まれるため、高い防虫効果が期待できます。
新潟県加茂市は北越の小京都と云われ、京都同様伝統工芸の技を守り続ける処です。加茂高級総桐箪笥を始めとした桐製日本家具の優秀な製造地として全国に知られています。
当店のパン保存用桐箱は、正真正銘、三年掛けて入念にアク抜きされた日本桐材を使い、一流の桐箪笥職人の手仕事による作品です。少々お値段が張ることはご容赦くださいませ。
越後米蔵がご提案するブレッドストッカー(パン保存用桐箱)の特徴は、厚さ約1.5センチの厚板と高級桐箪笥の伝統工法そのままに、伝統工芸士監修の元、
職人の手で一つ一つ丁寧に組み上げられた芸術作品でもあるのです。そして、使用する材料は工房が新潟県中魚沼郡津南町で立木を直接買い付けた正真正銘の日本桐なのです。
デザインは細やかな機能性と利便性を兼ね備え、且つモダンなデザインにこだわりました。また、衛生面と通気性を確保するためデザインされた「ステンテス製の粉落とし網台座」をお付けいたします。
<ご 注 意>
※本製品の画像は食パン・パン切り包丁・まな板を挿入しておりますがお使いになるイメージ写真です。実際の商品には付属いたしません。
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[商品説明]
名 称: パン保存桐箱
現材料名: 桐(国産材無垢)柿渋 ステンレス
産 地: 新潟県加茂市
許 容 量: 2斤用
寸 法: 本体:W170mm×D285mm×H193mm
板厚:15mm
※付属品:ステンレス製粉落とし網板厚20mm
梱包重量: 普通宅配
製 造: 高椅芳郎タンス店(新潟県加茂市)
販 売: 堀敬商事(新潟県新潟市)
納 期: 受注生産商品
※ただいま原料である日本桐の在庫が不足しており、
伐採、成形及び米びつとして安心してご使用いただくための、
アク抜き、乾燥工程に時間を要するため、
完成まで半年ほどお時間をいただきます。
何卒ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。
※職人が一点一点手作業でお作りするため、
お届けまでにお時間をいただきます。
あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
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[ギフト加工について]
熨斗がけ:○可
ラッピング:✕不可
熨斗のご指示は備考コメント欄にご記入下さい。
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