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[そうめん] [無農薬エゴマ油] [ギフト] [川上農園] [新潟特選品シリーズ]
新潟県五泉産で無農薬栽培の荏胡麻を時間をかけて丁寧に搾油した超希少な油を繋ぎに使って仕上げたエゴマ素麺です!
エゴマにはα- リノレン酸という必須脂肪酸が豊富に含まれ、体内で DHA & EPA に作り変えられるため、健康に良い植物として昔は全国で栽培されていたそうです。
エゴマは、種を搾って油を抽出したり、種をそのまま煎ってふりかけにするほか、栽培途中の葉を摘み取って、焼肉を巻いて生で食べたり、乾燥させお茶にすることもできます。
まだまだ可能性を秘めている 『エゴマ』 そしてこのエゴマを栽培する仲間をもっと増やし、共に 『地域の特産品』 として 『エゴマ』 が普及するよう今後も努めたいと考えています。
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[商品説明]
名 称: 荏胡麻油(焙煎・生搾り)
原 料: 荏胡麻 100%(機械搾油)
産 地: 新潟県五泉産
内容重量: 300g (100g×3)
製造月日: 別途商品ラベルに記載
製 造: 川上農園(新潟県五泉市)
販 売: 堀敬商事(新潟県新潟市)
注意事項: 開封後はお早めにお召し上がりください
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